Café Mahuer — Cursos

Aprende con los expertos

CURSOS

En Mahuer, no solo impartimos cursos de café y té; creamos experiencias inmersivas en un entorno diseñado para inspirar, aprender y disfrutar. Creemos que el espacio es clave para transmitir la esencia de estas bebidas milenarias.

Cada curso es más que una clase: es un viaje sensorial donde aromas, sabores y técnicas se fusionan con el conocimiento. Aquí, cada detalle importa, porque la experiencia que brindamos es tan valiosa como el aprendizaje que compartimos.

CURSO DE CAFÉ

Detalles del curso:

Duración: 3 días de aprendizaje intensivo.

Incluye: todos los insumos necesarios.

Contenido:

- Conocimiento completo sobre el grano de café.
- Técnicas de extracción y preparación con equipo profesional.
- Creación de bebidas con café.
- Sesiones prácticas en estaciones individuales.

Certificado de participación.

Inversión: $4,000 MXN

ME INTERESA INSCRIBIRME

CURSO COMPLETO PARA ABRIR TU CAFETERÍA

¿Sueñas con tener tu propia cafetería? En Mahuer, te acompañamos en cada paso de este emocionante viaje. Hemos diseñado un programa completo que abarca desde la selección del grano hasta la creación de bebidas memorables, pasando por la gestión del negocio y la experiencia del cliente.

Ideal para emprendedores, baristas en formación y amantes del café que quieren convertir su pasión en negocio.

Contenido:

- Teoría para elegir un café de calidad
- Preparación profesional de bebidas
- Manejo y configuración de punto de venta
- Mantenimiento y cuidado de máquinas
- Diseño funcional y atractivo de barra
- Diseño estratégico de menú
- Tips reales del negocio para que empieces con ventaja

Certificado de participación.

Inversión: $6,000 MXN

ME INTERESA INSCRIBIRME

CURSO AVANZADO DE TOSTADO DE CAFÉ

Lleva tu conocimiento al siguiente nivel y conviértete en un experto en tostado con un programa diseñado para quienes buscan dominar el arte y la ciencia del café.

Ideal para tostadores, baristas profesionales y emprendedores que quieren perfeccionar su técnica y elevar la calidad de su café.

Contenido:

- Teoría profunda del café y sus fundamentos
- Identificación de humedad en el grano y su impacto
- Evaluación de calidad del café verde
- Diferencias entre procesos de café y cómo influyen en el tostado
- Tipos de tostado y sus perfiles
- Limpieza y mantenimiento profesional de tostador
- Cálculo de merma por humedad y control de rendimiento

Certificado de participación.

Inversión: $16,000 MXN

ME INTERESA EL CURSO

CURSO DE TÉ

Explora el mundo del té en un curso diseñado para despertar tus sentidos. Aprende sobre su historia, técnicas de preparación y mezcla tus propias creaciones.

Contenido:

- Historia y tradiciones del té.
- Métodos de preparación según cada tipo de té.
- Introducción a hierbas, flores, especias y sus propiedades.
- Creación de mezclas personalizadas.
- Cata guiada para descubrir las sutilezas del té.

Certificado de participación.

Inversión: $4,000 MXN

ME INTERESA EL CURSO